Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой
Кекс с клубникой
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1190
Добавить в любимое...
1 час 10 минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная300граммов
  • сахар300граммов
  • клубника свежая300граммов
  • масло сливочное180граммов
  • яйца3штуки
  • разрыхлитель для теста1.5ч. ложки
  • сахар ванильный1ч. ложка
  • апельсины1штука
  • пудра сахарная5ст. ложек
  • соль1щепотка
  • йогурт2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Апельсин помыть, обсушить, снять цедру и выжать сок.

    2. В отдельной миске взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром добела. Добавить цедру апельсина, вводить по одному яйцу и взбивать масса миксером.

    3. В муку всыпать соль и разрыхлитель теста, перемешать.

    4. Во взбитую массу поочерёдно вводить просеянную муку и йогурт (йогурт по желанию), продолжать перемешивать до однородности массы. Немного муки оставить для ягод.

    5. Клубнику помыть, обсушить и порезать кубиком, пересыпать оставшейся мукой и ввести в подготовленную массу. Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы клубника равномерно распределилась в тесте.

    6. Полученную смесь переложить в форму застеленную пергаментом и выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 55-60 минут, всё зависит от технических возможностей духовки.

    7. Готовому кексу даём остыть. Пока кекс остывает, приготовим помадку. Для этого перемешиваем апельсиновый сок с сахарной пудрой.

    8. Остывший кекс покрываем помадкой или посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами.

    9. Кекс с клубникой готов, нарезаем на порции и подаём к чаю, всем приятного чаепития!

    кекс вкусный кекс кекс с ягодами сладкая выпечка домашняя выпечка десерт
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
28.03.2024 в 13:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!