Пирожное с маком и творогом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пирожные
- Рецепт добавлен: 03.12.2010
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 36894 (Кулинария для начинающих)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Приготовьте тесто: дрожжи разведите молоком, соедините с мукой и яйцом. Добавьте соль, сахар, ванилин, растопленный маргарин, замесите тесто и оставьте бродить.
Приготовьте творожную начинку: перемешайте творог с маслом, добавьте яйца, сахар, молоко, смешанное с мукой, орехи и соль.
Приготовьте маковую начинку: соедините молоко, маргарин, сахар и соль, доведите до кипения и всыпьте манную крупу, проварите в течение 5 минут, добавьте мак, тмин, снимите с огня и настаивайте до загустения. После охлаждения в смесь введите взбитое яйцо.
Приготовьте ореховую начинку: хорошо перемешайте вишневый конфитюр и измельченные орехи.
Подготовленное тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите на смазанный маслом противень. Сверху разложите творожную начинку в виде рисунка или квадратов, затем реховую начинку, затем маковую начинку, посыпьте тертыми орехами, сбрызните растопленным маслом и выпекайте в духовке в течение 45–50 минут при 180°С.
Перед подачей охладите, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте полосками.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать