Пудинг рисовый «Солнышко»

- Тип блюда: Пудинги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 867 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- молоко600граммов
- рис арборио100граммов
- сахар60граммов
- яйца2штуки
- яичные желтки2штуки
- цедра лимонапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Молоко доведите до кипения, добавьте цедру лимона и оставьте настаиваться 30 минут.
В молоко добавьте 50 г сахара, рис и варите на слабом огне до готовности, пока молоко не впитается.
Яйца взбейте, добавьте тертую цедру лимона.
Рис уложите в смазанную жиром форму. Охладите в течение 4–6 часов.
Осторожно выложите рис на сервировочное блюдо. Украсьте взбитыми яйцами с цедрой лимона и тертым вареным желтком с добавлением сахара.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют