Пудинг грушевый с орехами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Орехи обжарьте, измельчите и проварите в молоке.
  

  Затем, помешивая, всыпьте манную крупу, посолите и доведите до кипения.
  

  Яичные желтки разотрите с сахаром.

• 2
  Груши нарежьте ломтиками, соедините с ореховой массой и яичными желтками, перемешайте.
• 3
  Яичные белки взбейте до устойчивой пены и введите в приготовленную массу.
  

  Выложите смесь в смазанную маслом форму и варите на пару 20–30 минут.
  

  При подаче выложите пудинг из формы, оформите ломтиками груш и полейте фруктовым сиропом.

← Вернуться к рецептам «Пудинги»