Пудинг с финиками и орехами
Купить фото на фотобанке
4058
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Пудинги
- Национальная кухня: Английская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 15.09.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37861 (Хиты со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- финик5ст. ложек
- орехи грецкие рубленые4ст. ложки
- цукаты3ст. ложки
- яичные желтки2штуки
- яичные белки4штуки
- пудра сахарная5ст. ложек
- мука пшеничная5ст. ложек
- какао-порошок3ст. ложки
- молоко1/2стакана
- масло сливочное2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешайте орехи, финики и цукаты.
На водяной бане взбивайте желтки и сахарную пудру в течение 5 минут.
Снимите с огня, добавьте просеянную муку, какао-порошок и молоко. Отдельно взбейте в пену белки, перемешайте их с желтковой массой и влейте к орехам и цукатам. Перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте форму для выпекания маслом и выложите лист пергамента.
Приготовленную ореховую массу выложите в форму и выпекайте 1 час.
Перед подачей на стол охладите, выньте из формы и можно полить фруктовым сиропом. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
24 марта 2013
4 стакана молока - это точно ошибка, надо 4 ст. ложки
+3
0
 |  |  |  |  |
