Рисовый пудинг с изюмом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

В кастрюлю влить 1 стакан молока, довести до кипения.

Добавить рис и тушить 20 минут помешивая и снимая пенки.

В миске взбить миксером яйца, сахар, оставшееся молоко и ваниль. Медленно добавить смесь в рис, довести до кипения и варить в течение 10 минут до загустения, помешивая.

Снять кастрюлю с огня, добавить изюм. Переложить массу в форму и посыпать корицей. Поставить в холодильник, не накрывая, на несколько часов, пока пудинг окончательно не охладится и не загустеет.

← Вернуться к рецептам «Пудинги»