Цитрусовый пудинг
Купить фото на фотобанке
5241
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Пудинги
- Вид кухни: Кухня на пару
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 10.10.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39244 (Готовим на пару)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1стакан
- масло сливочное125граммов
- пудра сахарная1/2стакана
- яйца2штуки
- корки цитрусовых3/4стакана
- сок лимонный2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло взбейте с сахарной пудрой в пышную массу.
Яичные желтки отделите от белков.
В масляную массу введите по одному желтки, каждый раз растирая ее до однородности. Постепенно всыпьте муку, добавьте измельченные цукаты, лимонный сок и перемешайте.
Яичные белки взбейте в пену, введите их в тесто и перемешайте его.
Тесто выложите в смазанную маслом форму для пудинга. Накройте ее пергаментом и варите пудинг на пару 1 час.
Подавайте его с ягодами и взбитой с сахаром сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
