Овощи с фасолью

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 451 (Обед в восточном стиле)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- фасоль стручковая300граммов
- капуста белокочанная50граммов
- морковь50граммов
- грибы свежие50граммов
- глютaмат натрия1/4ч. ложки
- сахар1/2ч. ложки
- кунжутное масло1ч. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Капусту очистить от загрязненных листьев, промыть и нарезать соломкой, добавить фасоль. Морковь промыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Грибы промыть и нарезать тонкими ломтиками.
Подготовленные овощи и грибы обжарить, постоянно помешивая, в разогретом растительном масле в течение 5 минут. Добавить 4 столовые ложки воды, сахар, соль, глютамат натрия, кунжутное масло и тушить до готовности.
Подать блюдо горячим, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

23 мая 2009
Вкусно, на 5 (без глютaмата натрия)
+2
0

02 июня 2016
Я бы это как самостоятельное блюдо не подавал. Только как гарнир.
0
0