Стручковая фасоль, жаренная с шампиньонами

Купить фото на фотобанке

19096

25 минут

2 порции

Тип блюда: Разные основные блюда
Национальная кухня: Китайская кухня
Вид кухни: Повседневная кухня
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Средняя
ID рецепта из книги: 456 (Китайская кухня)

Автор

Миллион Меню

О рецепте:

Стручковая фасоль, жареная с шампиньонами – оригинальное и быстрое в приготовлении блюдо. Стручковая фасоль, которая содержит много витаминов и минеральных веществ, пользуется особенной популярностью в Юго-Восточной Азии и странах Европы. В Венгрии, Румынии, Болгарии, Италии, Китае из нее готовят немало аппетитных блюд, а у нас, к сожалению, ее пока используют в кулинарии редко.

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

фасоль стручковая260граммов
шампиньоны свежие50граммов
соус соевый1ч. ложка
кунжутное масло3ст. ложки
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
зеленьпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

3. В разогретом до 160 °С масле обжарьте, постоянно помешивая, шампиньоны и стручковую фасоль в течение 3–4 минут. Добавить соевый соус, соль, перец и 1 столовую ложку воды. Жарьте до готовности.

4. При подаче можно оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.