Гювеч с рисом
Купить фото на фотобанке
6510
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Болгарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1630 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий2стручка
- лук репчатый1головка
- масло растительное150граммов
- яйца4штуки
- кефир500граммов
- помидоры2-3штуки
- рис200граммов
- сольпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Поджарьте на части масла мелко нарезанный лук, добавьте промытый рис и мелко нарезанный сладкий перец, слегка обжарьте, посолите и поперчите по вкусу.
Помидоры нарежьте ломтиками. Уложите в форму слоями половину нормы помидоров, обжаренный с овощами рис и оставшиеся помидоры. Залейте 3–4 столовыми ложками масла, добавьте полстакана воды и тушите в умеренно нагретой духовке 30 минут.
Готовый гювеч залейте взбитыми с кефиром яйцами и подрумяньте в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
19 октября 2010
Вчера приготовила гювеч, получилось очень вкусно!
+4
0
14 мая 2011
Очень вкусно,постоянно готовлю.
+5
0
21 мая 2014
мне очень нравится
+4
0
 |  |  |  |  |
