Летний гювеч с перцем, яйцом и брынзой
Купить фото на фотобанке
4702
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Болгарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1633 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий200граммов
- масло растительное30граммов
- яйца1штука
- брынза50граммов
- молоко100граммов
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Промытый и очищенный от семян сладкий перец нарежьте небольшими кусочками, посолите и жарьте на масле до мягкости.
Взбейте яйцо, добавьте измельченные брынзу и зелень, молоко, молотый перец, соль. Полученную массу соедините со сладким перцем и перемешайте.
Выложите массу в смазанную маслом форму и запеките до образования румяной корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
22 сентября 2005
мммдааа.....все енто конечно же вкусно, только вот обидно, что национальное болгарское блюдо переименовали вот таким матюком
+3
0
21 мая 2014
здорово
+2
0
 |  |  |  |  |
