Шарики из риса
Купить фото на фотобанке
3707
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1949 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис400граммов
- грибы сушеные20граммов
- масло сливочное80граммов
- лук репчатый120граммов
- томат-пюре20граммов
- бульон грибной400граммов
- сыр40граммов
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- горошек зеленыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис отварите в течение 15–20 минут в подсоленной воде и откиньте на сито.
Грибы замочите в холодной воде, затем в ней же сварите до размягчения. Лук нашинкуйте, спассеруйте на масле, добавьте нарезанные грибы, бульон, перец и потушите 10–15 минут.
Рис соедините с грибной массой, томатом-пюре, тертым сыром, сформуйте шарики, уложите на противень или на сковороду и прогрейте в духовке. При подаче оформите веточками петрушки и зеленым горошком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
