Королевская корона
Купить фото на фотобанке
5252
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1962 (Званый вечер)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ребрышки копченыепо вкусу
- сало растительноепо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- орехи молотыепо вкусу
- сок лимонныйпо вкусу
- масло сливочноепо вкусу
- морковьпо вкусу
- картофельпо вкусу
- апельсиныпо вкусу
- виноградпо вкусу
- помидорыпо вкусу
- красная смородинапо вкусу
- листья салатапо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Две бараньи реберные секции замаринованы, соединены в круг, вовнутрь выложена начинка и запечены в духовке.
Подана на листьях салата с припущенной морковью, «грибками» из запеченного картофеля, с зеленью укропа, петрушки и листьями базилика. Декорирована «бусами» из смородины, дольками апельсина, ягодами винограда.
ОСИПОВ ИВАН, Саха.Якутия, ресторан «Тыгын Дархан», повар
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
25 ноября 2013
ОЧЕНЬ КРАСИВО И НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО!
+7
0
17 октября 2014
красиво, необычно
+2
0