Печень с рисом и горошком
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2272 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль и перец красный молотый по вкусу
мандарины консервированные - 200 г
соевый соус - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
горошек зеленый - 1/2 стакана
печень говяжья - 300 г
рис - 1 стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис переберите, промойте и сварите, затем откиньте на дуршлаг.
Горошек припустите, смешайте с рисом, заправьте частью соевого соуса и поставьте в теплое место.
Печень промойте, очистите от пленок и нарежьте кубиками. Посолите, поперчите, запанируйте в муке, обжарьте на сильно разогретом масле и сбрызните оставшимся соевым соусом.
При подаче готовую печень уложите на гарнир из риса и зеленого горошка, сверху разложите дольки мандаринов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют