Грибы, тушенные с картофелем

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2370 (Готовим из картофеля)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- грибы400граммов
- картофель3штуки
- сметана100граммов
- томат-пюре1ст. ложка
- масло сливочное4ст. ложки
- лук репчатый1головка
- перецпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Грибы переберите, очистите, промойте и опустите на 5–6 минут в кипяток, затем откиньте на дуршлаг, нарежьте ломтиками, обжарьте в части масла, положите в сотейник и залейте сметаной.
К грибам добавьте томат-пюре, соль, перец, лавровый лист и тушите 5–7 минут.
Картофель очистите, нарежьте ломтиками, обжарьте, смешайте с пассерованным луком, соедините с грибами и тушите до готовности. При подаче посыпьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить

30 декабря 2009
извините, а при чем здесь печенка?
+3
-1

13 февраля 2010
печенка - 1 ст. ложка - ЭТО ЧТО ?????????
+3
0

03 ноября 2014
очень вкусный рецепт!
+2
0