Картофель по-перуански
![Картофель по-перуански Картофель по-перуански](/upload/iblock/ac1/im30_2472.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2472 (Готовим из картофеля)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/4d6/ntwfijwbszzbxwdh.png)
![](/upload/iblock/d9e/pgtkguswrnbf.png)
![](/upload/iblock/a9b/nzvluzhqlz llakeigunhzvhx kxoewvdvcmynlk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/a34/mkkprzgmnfldkm.png)
![](/upload/iblock/6d2/jwnofaiattua ltwrvzrycmad.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/4d6/ntwfijwbszzbxwdh.png)
![](/upload/iblock/d9e/pgtkguswrnbf.png)
![](/upload/iblock/a9b/nzvluzhqlz llakeigunhzvhx kxoewvdvcmynlk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/a34/mkkprzgmnfldkm.png)
![](/upload/iblock/6d2/jwnofaiattua ltwrvzrycmad.png)
- картофель1килограмм
- апельсины3штуки
- брынза400граммов
- перец сладкий красный2ст. ложки
- масло сливочное3ст. ложки
- маслиныпо вкусу
- листья зеленого салатапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Сваренный в слегка подсоленной воде картофель очистите и нарежьте кружочками.
Выжмите сок из апельсинов, добавьте измельченную брынзу и перец.
Смесь доведите до кипения, добавьте картофель и масло.
Подайте блюдо с нарезанными кружочками яйцами, маслинами, листьями салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/259/60_60_2/55b92f279bbd8.jpg)
25 марта 2009
Очень вкусно получилось, на 5 Только вот раньше этот рецепт был в 2 книгах - "Вегетарианский стол" и "Готовим из картофеля". Уважаемая администрация, не убирайте пожалуйста книги.
+2
0