Грибы тушеные в сливках

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Свежие грибы очистите, промойте и ошпарьте. Нарежьте грибы ломтиками, посолите и слегка обжарьте на сливочном масле. Затем положите их в жаровню и залейте сливками.

Зелень петрушки и укропа перевяжите нитками, вложив предварительно в середину пучка корицу, гвоздику, перец, лавровый лист и положите вовнутрь грибов. Посолите, закройте крышкой и тушите грибы в умеренно нагретой духовке 1 час.

Из готовых грибов выньте зелень.

Рецепт прислала Katusha из Воронежа.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»