Гуляш с яблоками

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3784 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- сметана2ст. ложки
- томатная паста2ст. ложки
- масло топленое2ст. ложки
- лук репчатый1головка
- яблоки400граммов
- говядина500граммов
- мука пшеничная1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Мясо нарезать кубиками или брусочками, обжарить на части масла, залить водой и потушить под крышкой.
Яблоки очистить, нарезать дольками, обжарить на масле и соединить с мясом. Добавить пассерованную томатную пасту, нарезанный лук, посолить, поперчить и тушить до готовности. Полученную при тушении жидкость загустить подсушенной и разведенной сметаной мукой.
Подавать гуляш с отварным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
а так в целом есть можно...