Гуляш с яблоками (2)

2799
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4043 (Православный стол)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- мука пшеничная1ст. ложка
- жир2ст. ложки
- томат-пюре2ст. ложки
- яблоки3штуки
- лук репчатый1головка
- говядина500граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
В горшочке разогрейте часть жира, положите в него нарезанное кубиками мясо, добавьте муку, соль, перец, перемешайте и обжарьте. Затем влейте горячую воду, чтобы мясо было полностью ею покрыто, и тушите до полуготовности.
Очищенные от кожицы и семян яблоки обжарьте в жире. Отдельно обжарьте с томатом лук, нарезанный соломкой.
Подготовленные яблоки и лук добавьте в мясо и тушите до готовности.
При подаче оформите зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют