Котлеты по-шведски
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Шведская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3833 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко4ст. ложки
- свекла вареная1/2штуки
- яичные желтки1штука
- лук репчатый1головка
- картофель1штука
- фарш500граммов
- сухари панировочные4ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясной фарш, молоко и желток взбить до получения однородной массы, добавить натертый на мелкой терке картофель, мелко нарезанную свеклу, жареный лук, посолить, перемешать.
Сформовать котлеты, запанировать их в сухарях, обжарить до образования золотистой корочки и прогреть в духовке.
Подавать с отварным картофелем и маринованными огурцами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Спасибо))