Пеннe и стручковая фасоль
Купить фото на фотобанке
2495
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 6358
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- * пенне или обычные макароны - 400 г
сыр сливочный - 50 г и сыр горгонзола - 75 г
сливки 10%-е - 2-3 ст. ложки
фасоль стручковая - 400 г
масло сливочное - 50 г
соль и молотый черный перец
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Варят макароны пенне в большом количестве кипящей соленой воды.
- Смешивают сливочный сыр, сыр горгонзолу и сливки. В кастрюле на слабом огне прогревают до консистенции соуса. Если соус слишком густой, разводят его небольшим количеством отвара от макарон.
- Варят фасоль в кипящей соленой воде 1–2 минуты, оставляя ее чуть твердой.
- Откидывают макароны на дуршлаг, добавляют масло, затем соус и фасоль.
- В конце приготовления добавляют свежемолотый черный перец. По желанию для украшения можно добавить несколько тонких полосок красного перца.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
