Ризотто с авокадо и песто
Купить фото на фотобанке
2103
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 19.06.2006
- ID рецепта из книги: 6389
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- луковицы1штука
- перец сладкий1штука
- масло оливковое1ст. ложка
- рис длиннозерный250граммов
- вода500миллилитров
- кубики бульонные1штука
- авокадо2штуки
- соус песто100миллилитров
- перец молотый1щепотка
- петрушка рубленаяпо вкусу
- сыр пармезанпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук очистить, измельчить и поджарить в кастрюле на оливковом масле до золотистого цвета.
Перец порезать кубиками и добавить вместе с рисом к луку. Жарить др тех пор, пока рис не станет прозрачным.
Растворить бульонный кубик в кипящей воде и добавить к рису с овощами. Варить под крышкой около15 минут, периодически помешивая.
Авокадо очистить и порезать кубиками.
Приправить ризотто соусом песто и черным перцем.
В конце добавить авокадо и осторожно перемешать.
Украсить петрушкой и посыпать пармезаном.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
