Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Мусака овощная

Мусака овощная Купить фото на фотобанке
Мусака овощная
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
5361
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 20 мин.
6 порций
Автор
Андрей
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны1штука
  • картофель3штуки
  • лук репчатый1штука
  • перец сладкий2штуки
  • помидоры4штуки
  • сметана3ст. ложки
  • брынза200граммов
  • сыр150граммов
  • яйца3штуки
  • чеснок5зубчиков
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • тимьянпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В казан налить масло и разогреть. Добавить мелко рубленный чеснок и луковицу, обжарить до золотистого цвета. Добавить очищенный от шкурки и порезанный квадратиками баклажан, нарезанные кубиками помидоры и картофель, тушить помешивая до готовности. Добавить перец и немного соли, темьян по-вкусу. Выложить овощи в жароустойчивую форму. Потереть сыр и брынзу, вбить яйца, положить сметану и всё это перемешать до однородной массы и выложить сверху на овощи.

    Запекать в духовке при температуре 200 градусов 20-30 минут.

    Рецепт прислала АНДРЕЙ

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Домохозяйка
04 февраля в 03:34
Отличный рецепт, я в восторге! Приготовила себе на несколько дней, я могу такое есть бесконечно.... Всем рекомендую! Спасибо за рецепт!
Домохозяйка
25.04.2026 в 15:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!