Ризотто с беконом и шампиньонами
Купить фото на фотобанке
3119
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7181
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бекон - 170 г
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 25 г
шампиньоны - 300 г
рис - 250 г
вода - 3 стакана
бульонные кубики - 1 шт.
сыр пармезан тертый - 50 г
перец черный молотый, соль по вкусу
базилик свежий
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Бекон нарезать соломкой, лук — кубиками, шампиньоны — ломтиками. Обжарить бекон, лук и шампиньоны. Добавить рис, горячую воду и бульонный кубик. Готовить на небольшом огне до готовности риса, при необходимости можно добавить ещё воды. В готовое ризотто добавить пармезан, соль, перец. Украсить базиликом.
Рецепт прислала JULIA
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
