Маслята жареные с картофелем
Купить фото на фотобанке
30849
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7419 (Постный стол)
Автор
О рецепте:
Маслята считаются в русской кухне одними из ценных грибов, поскольку подходят для приготовления самых разных блюд, а также для засолки и маринования.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- маслята250граммов
- картофель молодой250граммов
- лук репчатый1головка
- масло растительное2ст. ложки
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Маслята очистите, затем промойте. Обжарьте на сухой сковороде на сильном огне до тех пор, пока не выпарится вся влага (примерно 10 минут), затем влейте масло, убавьте огонь до среднего и обжарьте в течении еще 10 минут.
Добавьте нарезанный полукольцами лук, посолите и жарьте 5-7 минут.
Очищенный картофель отварите.
При подаче выложите на тарелку грибы, вокруг уложите картофель, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
У Вас, что своей головы нет? Читайте рецепт и фильтруйте написанное.
но у кого повышенное чувство самосохранения, тем более, если не уверены что это маслята... ради бога))))))