Гуляш из колбасы
Купить фото на фотобанке
17491
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9675 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- колбаса вареная - 200 г
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 30 г
томатная паста - 5 ч. ложек
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сахар - 1 ч. ложка
вода - 1 стакан
соль - по вкусу
овощи свежие, зеленый лук - для оформления
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Колбасу нарежьте кубиками.
Лук нашинкуйте и обжарьте на масле без изменения цвета, добавьте томатную пасту, перемешайте. Затем положите колбасу и жарьте, помешивая, 2–3 минуты. Влейте стакан воды, доведите до кипения.
Муку слегка подсушите, охладите и разведите небольшим количеством воды. Влейте, помешивая, в гуляш, заправьте солью и сахаром, потушите 2–3 минуты.
Подавайте гуляш с отварными макаронными изделиями, кашей или жареным картофелем. Оформите свежими овощами и перьями зеленого лука.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют