Свекла, тушенная в сметане (2)
![Свекла, тушенная в сметане (2) Свекла, тушенная в сметане (2)](/upload/iblock/1e9/im30_10936.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10936 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/a80/jximilecdqej.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/a80/jximilecdqej.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- корень петрушкипо вкусу
- корень сельдерея1штука
- мука пшеничная1ст. ложка
- сахар1ст. ложка
- сок лимонный1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- сметана1стакан
- морковь1штука
- свекла500граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Свеклу, морковь, петрушку и сельдерей нарежьте соломкой.
Подготовленные овощи сбрызните соком лимона, добавьте масло, немного воды и тушите под крышкой 40–50 минут, периодически помешивая.
Готовые овощи соедините с пассерованной мукой, солью, сахаром и сметаной.
При подаче оформите зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют