Вегетарианский шницель со спаржей
Купить фото на фотобанке
4229
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10964 (Вегетарианский стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная4ст. ложки
- масло сливочное5ст. ложек
- зелень петрушки рубленая3ст. ложки
- яйца2штуки
- брынза300граммов
- спаржа400граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Спаржу мелко порубите и припустите.
Брынзу натрите на терке, соедините с яйцами и зеленью петрушки.
Подготовленные ингредиенты соедините, посолите и перемешайте.
Из полученной массы сформуйте шницели, запанируйте их в муке или сухарях и обжарьте на масле до золотистого цвета.
При подаче оформите овощами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
В качестве опыта и эксперимента - интересно, в остальных случаях - перевод продуктов. Брынза и спаржа хороши сами по себе, так мудрить не стоит.