Запеченный топинамбур
Купить фото на фотобанке
5462
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10979 (Вегетарианский стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черныйпо вкусу
- сольпо вкусу
- чеснок2зубчика
- сливки6ст. ложек
- масло растительное4ст. ложки
- лук репчатый1головка
- топинамбуры1килограмм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Топинамбуры очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Лук и чеснок мелко порубите, спассеруйте на масле.
В смазанную маслом форму уложите слоями, чередуя, ломтики топинамбура, лук с чесноком, посыпьте тмином, посолите, поперчите, полейте сливками и запекайте до готовности.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
