«Гуляш грибной»
Купить фото на фотобанке
5017
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11068
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- лавровый лист1штука
- сметана1/2стакана
- масло растительное3ст. ложки
- перец сладкий1штука
- помидоры3штуки
- лук репчатый2головки
- грибы500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук мелко нашинковать, грибы нарезать ломтиками, сладкий перец — соломкой, помидоры — кружочками.
Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы и жарить еще 2-3 минуты.
Добавить сладкий перец, помидоры, сметану, лавровый лист, соль. Тушить 15-20 минут.
В конце тушения посыпать тертым сыром и запечь 1 -2 минуты, чтобы сыр расплавился.
На гарнир подать отварной картофель или картофельное пюре и салат из свежих овощей.
Рецепт прислал Сергей
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 марта 2011
да, получилось вкусно, я использовала опята
0
0