Вареники с капустой и грибами (2)
Купить фото на фотобанке
2947
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11391 (Постный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- семена укропа1ч. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- лук репчатый1головка
- грибы150граммов
- капуста белокочанная300граммов
- сольпо вкусу
- сольпо вкусу
- лимонная кислота1/8ч. ложки
- яйцапо вкусу
- вода1стакан
- мука пшеничная3стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы отварите и нарежьте мелкими кубиками. Капусту нашинкуйте, обжарьте на части масла, добавьте мелко нарезанный пассерованный лук, грибы и семена укропа. Приготовленный фарш посолите, перемешайте.
Из указанных ингредиентов замесите тесто, тонко его раскатайте, вырежьте сочни. В центр каждого положите немного фарша, края защипните.
Вареники опустите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности.
При подаче полейте растительным маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
16 февраля 2010
яйца-то с каких пор постный продукт?!
+2
0
17 февраля 2010
да, яйца в пост актуально!!!!!
+2
0
 |  |  |  |  |
