Кольраби фаршированные
![Кольраби фаршированные Кольраби фаршированные](/upload/iblock/a90/im30_13330.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13330 (Молодым хозяйкам)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/363/fhmjvbwknrfsfgio.png)
![](/upload/iblock/167/avyklkwn hqhiqcwavind.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/7a5/bbuqmm npnsjjvmibjjfzqrkrpjuq.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/f2b/ybygydvctmaphd.png)
![](/upload/iblock/e90/epskuzgzfy zbzmomruxfupitwqrc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/363/fhmjvbwknrfsfgio.png)
![](/upload/iblock/167/avyklkwn hqhiqcwavind.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/7a5/bbuqmm npnsjjvmibjjfzqrkrpjuq.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/f2b/ybygydvctmaphd.png)
![](/upload/iblock/e90/epskuzgzfy zbzmomruxfupitwqrc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- кольраби2штуки
- фарш мясной300граммов
- чеснок2зубчика
- масло растительное4ст. ложки
- сыр голландский80граммов
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- майоран1ч. ложка
- перец кайенскийпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Кольраби очистите, разрежьте пополам, варите 10 минут. Затем охладите, вырежьте сердцевину, мякоть нарежьте мелкими кубиками.
- 2Чеснок порубите, спассеруйте на части масла. Отдельно обжарьте мясной фарш.
Часть сыра нарежьте тонкими полосками, оставшийся натрите.
Подготовленный фарш соедините с мякотью кольраби, добавьте чеснок, зелень, майоран, посолите, поперчите, перемешайте. - 3Полоски сыра уложите на донца кочанов кольраби, сверху выложите приготовленную начинку, посыпьте ее тертым сыром, сбрызните маслом и запекайте 20 минут.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Обязательно попробую приготовить, спасибо за рецепт!