Биточки «Антошка» (2)

3557
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13333 (Детский праздник)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крахмал картофельный - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
сухари панировочные - 1/2 стакана
масло сливочное - 4 ст. ложки
сок апельсиновый - 5 ст. ложек
яйцо - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сахар - 3 ст. ложки
молоко - 1 1/2 стакана
крупа пшеничная - 180 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
1. Крупу залейте горячим молоком, добавьте 2 столовые ложки сахара и сварите кашу.
2. Морковь отварите, протрите, соедините с кашей и яйцом.
3. Из полученной массы сформуйте биточки и запанируйте их в сухарях.
4. Биточки обжарьте на масле. Из половины ломтика моркови сделайте «ротик», из изюма — «глазки», из нарезанной соломкой моркови — «волосы».
5. Для соуса апельсиновый сок соедините с оставшимся сахаром и 4 столовыми ложками воды, доведите до кипения. Затем влейте разведенный 2 столовыми ложками воды крахмал и вновь доведите соус до кипения.
Перед подачей на блюдо налейте немного соуса, затем уложите биточки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют