Биточки «Антошка»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Крупу залейте горячей водой, варите 10 минут. Влейте горячее молоко, добавьте 2 столовые ложки сахара, соль и варите 10—15 минут.
  
  Морковь отварите, протрите, соедините с кашей и яйцом.
• 2
  Из массы сформуйте биточки и запанируйте их в сухарях.
• 3
  Биточки обжарьте на масле. Из моркови сделайте «ротик» и «волосы», из изюма «глазки».
  
  Для соуса апельсиновый сок соедините с оставшимся сахаром и 4 столовыми ложками воды, доведите до кипения. Влейте разведенный 2 столовыми ложками воды крахмал и вновь доведите соус до кипения.
  
  Перед подачей на блюдо налейте немного соуса, затем уложите биточки.

Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»