Биточки «Для дочки»
Купить фото на фотобанке
3698
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 13336 (Детский праздник)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горох400граммов
- крупа манная4ст. ложки
- молоко1стакан
- лук репчатый1/2головки
- яйца1штука
- сухари панировочные1/2стакана
- масло растительное4ст. ложки
- масло сливочное1ч. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Горох отварите, затем разомните
до однородной массы.
Молоко доведите до кипения, посолите, тонкой струйкой всыпьте манную крупу и сварите кашу. Соедините ее с гороховым пюре. - 2
Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сливочном масле, соедините с гороховой массой, введите яйцо, посолите, поперчите. - 3
Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле.
Картофельное пюре соедините с протертым зеленым горошком, заправьте маслом.
Перед подачей выложите на блюдо пюре в виде стручка.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 августа 2007
Вкусно, на 4 (в сами биточки я добавляла консервированный горошек)
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
