Устрицы под молочным соусом

3609
Добавить в любимое...
1 порция
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Морские деликатесы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14539 (Любимые французские блюда)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- сметана1/2стакана
- сыр твердый тертый1ч. ложка
- масло сливочное1ст. ложка
- шампиньоны2ст. ложки
- соус соевый1/2стакана
- лимоны1штука
- устрицы8-10штук
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Мякоть устриц припустите с добавлением масла, лимонного сока и соли.
Готовых устриц соедините с соусом, припущенными грибами и доведите соус до кипения.
Устриц уложите в глубокие раковины, полейте сметаной, посыпьте сыром, полейте растопленным маслом и запеките в духовке.
При подаче раковины с устрицами уложите на блюдо, выстеленное бумажной салфеткой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют