Лягушачьи бедрышки, запеченные с сыром
![Лягушачьи бедрышки, запеченные с сыром Лягушачьи бедрышки, запеченные с сыром](/upload/iblock/28b/im30_14549.jpg?w=big)
3046
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Морские деликатесы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14549 (Морские деликатесы)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/4bc/edundvssfo bzmfycbprw lxiemyexqlreap.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/78e/puultraq mfcyzdvsjknkmaiq.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/7a4/mpnyvaxsqqurgjrv isasmibttmuycrbxkq.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/4bc/edundvssfo bzmfycbprw lxiemyexqlreap.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/78e/puultraq mfcyzdvsjknkmaiq.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/7a4/mpnyvaxsqqurgjrv isasmibttmuycrbxkq.png)
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- соус томатный4ст. ложки
- сыр твердый тертый50граммов
- молоко2стакана
- масло сливочное3ст. ложки
- бедрышки лягушек24штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Лягушачьи бедрышки вымачивайте в молоке 1 час, затем обсушите, выложив на салфетку, посолите, поперчите и обжарьте на масле до золотистого цвета.
Обжаренные бедрышки уложите в смазанную маслом жаровню, полейте томатным соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке, пока сыр не расплавится.
При подаче выложите бедрышки на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
29 августа 2014
не рискну пробовать.
+1
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
26 февраля 2015
Я обожаю лягушек. Но в духовке мне не очень нравится их готовить. Больше люблю в аэрогриле или на барбекю, на сковороде. Обязательно во время готовки сбрызгиваю лимоном - он великолепен к лягушкам. А также мариную в вине белом сухом. Получается вкусно. Надо будет и по этому рецепту попробовать
+1
0