Огурцы тушеные
Купить фото на фотобанке
3935
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18212 (Бабушкины рецепты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы5-6штук
- бульон1/2стакана
- масло сливочное1ст. ложка
- мука пшеничная1/2ст. ложки
- уксус 9%1ст. ложка
- сольпо вкусу
- сахарпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Огурцы очистить от семян, нарезать ломтиками, посолить и выдержать 1 час. Отжать от сока и тушить в бульоне 1–1,5 часа.
Муку спассеровать на масле до золотистого цвета, соединить с огурцами. Заправить уксусом, солью, сахаром, перемешать и прогреть.
Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
04 июня 2014
ДАЖЕ НЕ ЗНАЮ, ОГУРЦЫ МЫ КАК ТО НЕ ПРИВЫКЛИ ТУШИТЬ
+1
0
04 июня 2014
НАДО ПОПРОБОВАТЬ
+1
-1
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
