Печеночные оладьи по-ростовски
![Печеночные оладьи по-ростовски Печеночные оладьи по-ростовски](/upload/resize_cache/iblock/e4f/480_960_1/5c8799e1d457a_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 12.03.2019
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/b05/vurtqfxmbygu isevzntsprtxbq.png)
![](/upload/iblock/bcb/ibdfvmucpz jvqxduicejgn.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/b05/vurtqfxmbygu isevzntsprtxbq.png)
![](/upload/iblock/bcb/ibdfvmucpz jvqxduicejgn.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
- печень куриная800граммов
- крупа манная2ст. ложки
- мука пшеничная2ст. ложки
- яйца2штуки
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- масло оливковое100миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Печень помыть и перемолоть на мясорубке. Я обычно молю на мелкой дырочке. Добавить яйца, муку, манку, специи. Все тщательно перемешать до однородной консистенции.
Жарить с обоих сторон на медленном огне, на любом масле.
Подавать как в горячем виде, так и в холодном. Можно украсить листьями петрушки или укропа.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют