Грибы «под шубой»
Купить фото на фотобанке
5983
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20608 (Блюда из грибов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый150граммов
- майонез1стакан
- сыр твердый тертый150граммов
- лук репчатый3штуки
- перец сладкий3штуки
- помидоры3штуки
- масло сливочное2ст. ложки
- рис100граммов
- грибы900граммов
- яйца1штука
- масло растительное1/2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем заправьте сливочным маслом.
Перец и помидоры нарежьте кубиками, лук — кольцами. Грибы отварите в подсоленной воде, слейте воду и нарежьте грибы ломтиками. Мелкие грибы оставьте целыми.
Для соуса взбейте майонез, яйцо, растительное масло, сыр и соль.
В смазанную маслом форму уложите рис и грибы. На них слоями выложите помидоры, перец, залейте соусом. Посыпьте луком и тертым сыром.
Запекайте в духовке 20–25 минут при 160 °С.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 января 2015
ПРЕВОСХОДНО ПРИГОТОВЛЕНО !
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
