Клецки с говядиной на пару
Купить фото на фотобанке
4130
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 21227 (Здоровое питание)
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Для теста соедините муку с солью и водой, непрерывно помешивая. Оставьте на 30 минут.
Для начинки соедините соевый соус с крахмалом. Добавьте петрушку, морковь, лук, укроп и соль и говяжий фарш. Перемешайте. сформуйте 30 шариков диаметром 3 см.
Тесто разделывают на 30 шариков, раскатывают сочни. На середину каждого выложите мясной шарик, а края защипните, оставив отверстие.
Выложите в контейнер смазанный маслом, так чтобы они не касались друг друга, предваритенльно смазав маслом решетку пароварки.
Отварите на пару до готовности.
Подавайте клецки горячими с соевым соусом и оливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
03 августа 2014
так а муки то сколько?
+3
0
07 августа 2014 ответ на ольга
ольга, спасибо, что оставили комментарий. Муки для теста понадобится 3 стакана.
+3
0
 |  |  |  |  |
