Фондю по-тесински
Купить фото на фотобанке
2253
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22034 (Фондю)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый - 800 г
молоко - 1/2-1 стакан
сливочное масло - 4 ст. ложки
репчатый лук рубленый - 4 ст. ложки
крахмал - 1 ст. ложка
вино белое сухое - 100 г
сок вишневый - 200 г
хлеб пшеничный - 800 г
перец белый молотый - 1/2 ч. ложки
перец красный сладкий молотый - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сыр смешайте с молоком, маслом, перцем, луком и прогревайте на слабом огне, пока сыр не расплавится.
Крахмал разведите вином, добавьте, помешивая, в сырную массу, влейте вишневый сок и вскипятите.
Нарезанный крупными кубиками хлеб обмакивайте в горячую сырную массу и ешьте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
