Рагу грибное
Купить фото на фотобанке
2945
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22394 (Любимые французские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы1килограмм
- ветчина250граммов
- лук репчатый2головки
- сливки8ст. ложек
- масло сливочное4ст. ложки
- яйца8штук
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Грибы нарежьте ломтиками, ветчину — соломкой, лук — мелкими кубиками, обжарьте на масле, добавьте сливки, соль, перец и тушите 15 минут.
2. Разложите рагу в формочки для суфле, сделайте в середине углубление и разбейте туда по яйцу.
3. Затем посыпьте сыром, посолите, поперчите и запекайте в духовке 10 минут.
4. Подавайте в формочках, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
