Картофель, фаршированный грибами
Купить фото на фотобанке
4002
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22789 (Пикник)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель молодой6штук
- сливки густые200граммов
- → или сметана200граммов
- бекон150граммов
- грибы свежие300граммов
- масло сливочное160граммов
- чеснок2зубчика
- сыр пармезан тертый3ст. ложки
- кинза рубленая3ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Рубленый чеснок и мелко нарезанный бекон обжарьте на масле. Положите нарезанные грибы и жарьте еще 3–4 минуты. Добавьте сливки, посолите, поперчите и прогревайте 1 минуту.
Картофель, не очищая, запеките в фольге до готовности, затем разверните и надрежьте крестообразно. В надрез положите смесь бекона с грибами.
Подавайте в фольге, посыпав сыром и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
27 мая 2014
вкусно
+1
0
03 октября 2014
в кожуре не пробовала
0
0
08 декабря 2014
какая вкуснятина!
0
0