Омлет в духовке

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 22.03.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24278 (Советская кухня)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
- 1Форму для кекса смажьте сливочным маслом.
Яйца разбейте в миску, посолите и влейте молоко. Размешайте вилкой до однородности, но не взбивайте.
Перелейте яичную смесь в форму и выпекайте 8–10 минут при 180–200 °С.
Дополнительно:
Совет: омлет можно выпекать в любой форме для запекания, важно только, чтобы слой омлетной смеси был толщиной 2,5–3 см.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

26 марта 2013
Омлет-он и в Африке омлет.....
+5
0

16 декабря 2013
Надеюсь будет отличным. По другому рецепту не получился,но там нужно было взбивать миксером и запекать не менее часа,а толщина омлетной массы 10 см.в огнеупорной стеклянной кастрюльке,накрыв крышкой. Сделала все,поднялся, но по окончании открыв крышку он резко опал, и получился в 0,5 см толщиной. Конечно расстроилась, а так надеялась на вкусный завтрак!
+5
0

13 августа 2014
спасибо
+4
0

05 февраля 2015
Рецепт омлета, который делали в столовых и он никогда не опадал: на 6 яиц-300 мл молока, соль, чуть-чуть соды. Не взбивать, а тихонько перемешать и в смазанной форме отправить в духовку на 30-40 минут.
+7
0

05 февраля 2015
Толщина яичной смеси желательно не менее 3 см.
+4
0