Котлеты картофельные с сыром

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24679 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- картофель700граммов
- сыр120граммов
- яйца4штуки
- мука2ст. ложки
- сало топленое2ст. ложки
- огурцы соленые4штуки
- листья зеленого салата300граммов
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить. Картофель протереть, добавить яйца, тертый сыр, муку (оставить немного для панировки), перец и перемешать.
Из приготовленной массы сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить на сале до образования румяной корочки.
Подавать котлеты с солеными огурцами или квашеной капустой и листьями зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

05 марта 2011
Klasssssnoo mne ocen ponravilos .. )
+1
0