Омлет «Лучше нет»
![Омлет «Лучше нет» Омлет «Лучше нет»](/upload/iblock/c79/im30_30240.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 30240 (Кулинарные записки оптимистки)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/a23/ipbzjprgirqpol.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/a23/ipbzjprgirqpol.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- яйца4штуки
- лисички100граммов
- сыр твердый тертый50граммов
- масло сливочное1ст. ложка
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Грибы подойдут и свежие, и замороженные.
Последние надо разморозить или хотя бы обдать кипятком.
Лисички обжарь на сливочном масле, недолго, достаточно 3 минут. Сыр натри на терке, смешай его со взбитыми яйцами и рубленой зеленью, посоли. Залей смесью грибы, жарь омлет
до готовности.
Если омлет прожаривается недостаточно хорошо, можно перевернуть его и поджарить с другой стороны. Но если ты видишь, что омлет готов и без этих манипуляций, можно подавать его к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют