Омлет «Лучше нет»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 30240 (Кулинарные записки оптимистки)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца4штуки
- лисички100граммов
- сыр твердый тертый50граммов
- масло сливочное1ст. ложка
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы подойдут и свежие, и замороженные.
Последние надо разморозить или хотя бы обдать кипятком.
Лисички обжарь на сливочном масле, недолго, достаточно 3 минут. Сыр натри на терке, смешай его со взбитыми яйцами и рубленой зеленью, посоли. Залей смесью грибы, жарь омлет
до готовности.
Если омлет прожаривается недостаточно хорошо, можно перевернуть его и поджарить с другой стороны. Но если ты видишь, что омлет готов и без этих манипуляций, можно подавать его к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют