Фондю с пахтой

1965
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31039 (Время фондю)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- сыр эмменталь500граммов
- крахмал картофельный3ст. ложки
- пахта500граммов
- чеснок1зубчик
- соль1/2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- хлеб пшеничныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Сыр натрите и соедините с крахмалом, солью, перцем и мускатным орехом. Зубчик чеснока разрежьте пополам, положите в фондюшницу, залейте пахтой и прогревайте. Чеснок удалите.
В несколько приемов всыпьте тертый сыр, прогревайте смесь, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится.
Установите фондюшницу на горелку.
К фондю подайте нарезанный кубиками пшеничный хлеб.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют