Фондю «Подражание восточному»
![Фондю «Подражание восточному» Фондю «Подражание восточному»](/upload/iblock/c33/im30_31084.jpg?w=big)
2267
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31084 (Время фондю)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/16b/ywrmfcyjterd aisqelhznzql.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/883/xpqvsmyrvregie lwdipzhygykqkzog.png)
![](/upload/iblock/b05/vurtqfxmbygu isevzntsprtxbq.png)
![](/upload/iblock/bfb/gmcwctvrpcbznuvf.png)
![](/upload/iblock/dcf/ywyzjreghkkc lmazvwyckrxyuo.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/7cd/kyinuutmblfkyh oeiizjqqwvlrfq.png)
![](/upload/iblock/447/rtkjauxyze jvzvbdroyfvu3.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/ca4/tebxkrzafdpp.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/16b/ywrmfcyjterd aisqelhznzql.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/883/xpqvsmyrvregie lwdipzhygykqkzog.png)
![](/upload/iblock/b05/vurtqfxmbygu isevzntsprtxbq.png)
![](/upload/iblock/bfb/gmcwctvrpcbznuvf.png)
![](/upload/iblock/dcf/ywyzjreghkkc lmazvwyckrxyuo.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/7cd/kyinuutmblfkyh oeiizjqqwvlrfq.png)
![](/upload/iblock/447/rtkjauxyze jvzvbdroyfvu3.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/ca4/tebxkrzafdpp.png)
- мякоть курицы700-800граммов
- мякоть свинины200-300граммов
- вырезка говядины225граммов
- печень куриная4штуки
- креветки225граммов
- бульон куриный1литр
- яйца4штуки
- соус соевый60миллилитров
- капуста цветнаяпо вкусу
- грибы свежиепо вкусу
- морковьпо вкусу
- шпинатпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мякоть курицы нарежьте полосками, свинину и говядину — тонкими ломтиками. Куриную печенку нарежьте кубиками, обмакните в кипяток, затем оботрите насухо.
Цветную капусту, грибы и морковь нарежьте тонкими полосками. Разложите мясо, курицу, овощи, грибы и шпинат на тарелки.
Яйца взбейте, добавьте немного соевого соуса и херес.
Перед каждым гостем поставьте по тарелочке со взбитой яичной смесью.
В фондюшницу налейте бульон, доведите его до кипения. Установите фондюшницу на горелку. Варите кусочки мяса, курицы, овощей, грибов и шпинат в бульоне до готовности. Готовые горячие кусочки обмакивайте в яичную смесь.
К фондю подайте китайский соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют