Картофель жаренный с ветчиной и яйцами
Купить фото на фотобанке
2283
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 04.09.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33582 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 200 г
яйца - 2 шт.
ветчина - 100 г
соус красный - 2-3 ст. ложки
перец , соль - по вкусу
жир - 1 ст. ложка
зеленый лук
зелень петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свареный картофель очистить, охладить и обжарить.
Отварить ветчину, нарезать мелкими кубиками, добавить мелко нарезанный лук, соль, сырые яйца и размешать. Полученную смесь обжарить с одной стороны до образования золотистой корочки, сложить вдвое и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и молотым перцем.
Подавать на стол с красным соусом к жареному картофелю.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют